Centre de Biotechnologie de Borj-Cédria

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Agro Food Waste Recovery: new processing technologies for food Safety and Packaging
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FoWRSaP : Une Vision Collaborative pour l’Innovation

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Son intervention a mis en avant les objectifs de FoWRSaP, son rôle dans le développement de solutions de biopackaging issues des déchets agroalimentaires, ainsi que ses recherches en cours et sa collaboration avec le CBBC pour favoriser l’innovation durable.

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