Centre de Biotechnologie de Borj-Cédria
Dans le cadre des activités du projet FoWRSaP, une visite et réunion de coordination ont eu lieu entre des chercheurs du Centro Tecnolóxico da Carne (CTC) et de l'Université Miguel Hernández (UMH).
Lors de la visite, les chercheurs du CTC ont découvert les infrastructures de l’UMH et les travaux de pointe menés par le groupe IPOA sur la valorisation des coproduits d’agrumes, de dattes, de grenades, de souchets et d’autres cultures méditerranéennes.
Cette rencontre a également permis de coordonner les prochaines étapes du projet FoWRSaP, notamment les recherches sur l’extraction et la caractérisation des composés bioactifs issus des coproduits de dattes—un élément clé pour promouvoir des systèmes alimentaires durables et une bioéconomie circulaire.
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