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Cet événement sera l’occasion de présenter l’état des lieux de la culture du quinoa en Tunisie et dans le bassin méditerranéen, ainsi que le processus de transformation, avec des conférences sur l’agriculture durable et la sécurité alimentaire. Ce sera également une belle opportunité de déguster et savourer des recettes à base de quinoa.

La journée se tiendra à la Coopérative Lella Kmar El Baya (gouvernorat de la Manouba), le vendredi 28 novembre 2025. 

JNQ 2025
Programme JNQ2025

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