Le Centre de Biotechnologie de Borj-Cédria (CBBC), à travers son unité spécialisée ARTT (Appui à la Recherche et au Transfert de Technologie), a franchi une étape historique en devenant le premier établissement public relevant du Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche Scientifique en Tunisie à obtenir l’accréditation ISO/CEI 17025 délivrée par le TUNAC (Tunisian Accreditation Council) pour des essais physico-chimiques relatifs à la qualité de l’huile d’olive.
Cette accréditation couvre des paramètres essentiels tels que l’indice d’acidité, l’indice de peroxyde, l’absorbance UV (K232, K270), ainsi que la teneur en humidité et matières volatiles. Elle atteste de la conformité des méthodes analytiques aux exigences internationales les plus strictes, renforçant la fiabilité des résultats produits par le CBBC.
Cette réussite majeure consacre l’engagement du CBBC pour l’excellence, la rigueur scientifique et l’innovation au service des filières agricoles stratégiques. Elle positionne le centre comme un acteur de référence dans la valorisation de l’huile d’olive tunisienne, contribuant à sa traçabilité, sa compétitivité et son rayonnement à l’échelle internationale.
